Die Kernaufgabe des azb ist der Abschluss von Flächentarifverträgen für die Zement- und Dämmstoffindustrie. In den Tarifgebieten Nord, West und Ost werden Flächentarifverträge mit der IG BAU und der IG BCE verhandelt und abgeschlossen. Daneben werden einige firmenspezifische Spezialtarifverträge betreut.

Weitere Hauptaufgabe ist die arbeits- und sozialrechtliche Beratung und Prozessvertretung der Mitgliedsfirmen. Der Verband liefert schnelle und verlässliche Informationen. Seine Juristen geben qualifizierte Hilfestellung und übernehmen die Prozessführung, wenn es sein muss über mehrere Instanzen. Vertreter der Mitgliedsfirmen wirken in den Spruchkörpern der Arbeits- und Sozialgerichtsbarkeit mit.

Der Verband führt eine Vielzahl von Seminaren für Führungskräfte und Personalleiter, Auszubildende und Betriebsräte durch. Die Auswahl der Seminarthemen wird passgenau auf den Schulungsbedarf in den Mitgliedsfirmen abgestimmt. Aktuelle Fragestellungen werden in kurzfristig angesetzten Informationsveranstaltungen behandelt.

Die Verbandsrundschreiben informieren die Mitglieder über aktuelle Themen aus den Bereichen Wirtschafts- und Sozialpolitik, Tarif- und Arbeitsrecht, Steuern und Personalwesen.